Mangez local, Maintenant!

Avec l'été qui est de retour entre les épisodes de pluie il n'y a plus aucune défaite pour ne pas manger local. Allez armez-vous de patience et allez au marché Jean-Talon en après-midi le weekend ou profitez d'un lever tôt avec un café, déjeunez Paléo et rendez-vous au marché aux premières heures pour un magasinage tranquille avec les nouveaux arrivages. Quel que soit votre choix, les produits locaux sont de retour avec des excellents prix et fraîcheur.

C'est une manière très savoureuse de manger paléo et de supporter l'économie locale. Qui dit locale dit aussi une moins grosse empreinte globale au niveau de la pollution. Je vais arrêter, je commence à sonner comme un "grano-tresseur de panier" ;)

Vous voulez connaître qu'est-ce qui est frais cette semaine et quelles seront les nouveaux arrivages dans les prochaines semaines. SOS cuisine nous offre un bon outil, suivez le lien