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mercredi
oct.272010

Shake pré et post entraînement

Insérez le temps que vous préférez ici:" _________ entraînement kossé qu'on prend?"

Ça va dépendre de votre stratégie et vos objectifs. Vous ne trouvez pas que ça revient redondant cette phrase. Même si nous répondons de la même façon du coté hormonal, nous avons tous des gènes qui sont activés et ou prédominants qui nous définissent. Nous nous devons de trouver notre recette d'entraînement, sommeil et nutrition qui nous permettra d'exprimer pleinement notre plein potentiel.

D'accord, il existe une fenêtre métabolique qui permet après un entraînement soutenu une utilisation optimale de la protéine ainsi qu'un accès presque direct du glucose à vos muscles.  Cette sensibilité à l'insuline que vous avez, vous permet de refaire vos réserves de glycogen dans vos tissus et vous donnes un avantage métabolique marqué sur point de vue de l'évolution. Vous êtes maintenant prêt, après avoir savouré le fruit de votre chasse, à repartir en direction d'une nouvelle proie avec cette nouvelle réserve de glycogen. Vous pouvez aussi simplement retourné dans votre caverne, le ventre plein avec de l'énergie à revendre pour le lendemain!

Pour quelqu'un qui voudrait perdre du poids une option à envisager serait de consommer jusqu'à 50% de ses glucides de sa journée après son entraînement. Ça ne veut pas dire de se lancer dans une pile de fruits (banane quelqu'un?) parce que tout ce fructose ingéré devra être transformé par le foie. Tout ce sucre qui entre dans votre corps va faire sécréter une quantité d'insuline. Une fois vos réserves remplis (bas besoin de beaucoup de sucre pour ça!) et avec cette insuline qui flotte dans votre sang, votre corps est dans un mode pour emmagasiner tout surplus qui circule dans votre sang. Donc cette stratégie, avec des quantités de fruits est quelque peu contre-productive. Une bonne approche serait de prendre une portion de légumes ou une option faible en fructose avec toujours cette portion de protéine. Ce qui nous apporte à l'option 2.

Cette option qui est très intéressante serait la consommation d'une portion de protéine seulement. La beauté dans celle-ci est que les acides-aminés qui proviennent de la protéine serviront à reconstruire et bâtir vos muscles. Les surplus seront passés par le foie qui devra les transformer via la néo-glucogénèse en glycogen pour remplir vos réserves. Ce procédé de transformation demande des tri glycérides comme carburant et vous utiliser donc vos réserves adipeuses par le fait même. Wow, c'est plaisant non? Vous êtes plus sensible à l'insuline par l'effort physique donc vous êtes moins propice à emmagasiner de réserve et par l'ingestion de protéine vos utilisés vos réserves pour envoyer des nutriments dans vos muscles. Tout le monde gang avec ce scénario.

Coté pré-entraînement tout ce passe à la veille et quelques heures avant l'activité. Nous voulons tous attaquer nos entraînements CrossFit-esque avec nos réserves de glycogen rempli à bloc. Ce type d'entraînement au même titre que tout ces activités cardio de longue distance (45 minutes et plus) demande principalement du glucose pour soutenir ce type d'activité. Comment on peut s'assurer que nos réserves sont remplis? Vous avez mangé des repas équilibrés la veille avec des protéine, gras et de la matière végétale (légumes et fruits) vous êtes pas mal à niveau. Donc pas besoin d'appliquer un "carb loading" avant un entraînement et même une journée de compétition comme celle du Circuit Qc de CrossFit de samedi passé. Votre corps à déjà tout ce qu'il lui faut pour produire.

La leçon à retenir ici, alimentez-vous normalement avant et après un entraînement et votre corps sera ainsi prêt à supporter toutes les demandes qui lui sont proposés.

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