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  • 29SEP 2011

    Organique, bio, ratio d’oméga 3 vs 6… Oufff!

    Les gens viennent souvent me voir pour me poser ces célèbres questions: 1- Viande organique ou nourri à l’herbe 2- Légume bio ou pas 3- Mes ratio d’omega 6 vs 3 Ma réponse à ces questions se transforme automatiquement en question: « Est-ce que tu as sorti tout ce qui est céréales, légumineuse et produit laitier de

  • 16AOûT 2011
    Les enfants et « la secte » CrossFit

    Les enfants et « la secte » CrossFit

    « Bon, ça y est…tu as embarqué tes enfants dans ta secte » Petite phrase entendue à plusieurs reprises…Alors que l’on « lève notre chapeau » devant les parents qui se lèvent tous les samedis matin pour aller à l’aréna voir leurs enfants jouer au hockey ou que l’on admire l’autre qui « coach » ses enfants au soccer quatre fois

  • 24JUIL 2011

    Winter is coming!

    Si avez suivi la saison de Game of thronesvous avez fait le lien avec cette affirmation que mon coté geek voulait tellement utiliser. Aujourd’hui j’aimerais vous parler de l’été, l’abondance de matière végétales et la résistance à l’insuline. Wow tout un trio vous allez me dire et qui est  possiblement lié à ce petit goût de

  • 07JUIL 2011

    Je veux gagner ou perdre X

    On sait qu’une bonne discussion se prépare quand la conversation commence avec « je veux perdre ou gagner X nombres de livres ». La quantité de poids à gagner ou perdre est tellement quelque chose d’abstrait pour bien des gens et fini trop rapidement à tomber dans les clichés et les moyennes de poids qui nous sont présentés

  • 25JUIN 2011
    Crêpes paléo

    Crêpes paléo

    Ingrédients : 3 Oeufs, 1T Farine d’amande 1 c thé d’essence de vanille, 1c thé de canelle Mélangez les ingrédients et faire cuire. C’est tout simple et facile! Gauffre: Si vous voulez faire des gauffres, prenez la recette plus haut et rajoutez 1/4 de Tasse de lait de noix de coco.