Le sucre ton ennemi ou pas ?

Aujourd’hui, on va tenter de démystifier toute cette mode du faible en glucides. Tu vas voir que comme avec bien des choses et ta nutrition la réponse va dépendre pour chacun. Les glucides, c’est quoi ? On les connait sous le nom de sucre, hydrate de carbone (terme obsolète) et même carbohydrate (anglicisme). Les glucides […]